Neben den berühmten Pfahlbauten und der einzigartigen Gastronomie ist Chiloé vor allem auch bekannt durch seine über 150 aus Holz gefertigten Kirchen. Diese wurden größtenteils im 18. und 19. Jahrhundert erbaut und vereinen europäische sowie einheimische Architekturtraditionen. Die Außenwände der Kirchen werden von kunstvoll verzierten farbigen Holzschindeln bedeckt, die Innenräume sind zum Teil sehr farbenprächtig bemalt und ausgestaltet. Diese einzigartige Architektur verleiht der Insel einen ganz besonderen Charme.
Überall auf der Hauptinsel und auf den kleinen zum Chiloé-Archipel gehörenden Inseln findet man diese besonderen Holzkirchen, von denen 16 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurden. An der Ostküste der Isla Grande de Chiloé gibt es neun dieser Kirchen, drei weitere befinden sich in Lemuy, zwei in Quinchao, eine in Caguach und eine in Chelín.
Die Kirchen wurden nahe der Küste unter Verwendung von lokal geschlagenem Zypressen- und Lärchenholz erbaut. Sie bestehen aus je drei Schiffen und einem Portikus mit fünf Bögen. Beim Bau der Kirchen wurde kein einziger Nagel aus Metall verwendet. Stattdessen wurden Nieten aus Holz hergestellt. Die bekanntesten und am einfachsten zu erreichenden Holzkirchen befinden sich in der Inselhauptstadt Castro, im weiter südlich gelegenen Chonchi sowie in Dalcahue und Rilán.
Die ältesten noch erhaltenen Kirchen stammen aus dem 18. Jahrhundert, die neueren aus dem Anfang des 20. Jahrhunderts.
Die Iglesia Santa María de Loreto de Achao wurde 1740 von den Jesuiten erbaut und ist eine der ältesten Holzkirchen in ganz Chile.
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