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CACHAPOALTAL

anakena Die malerische Anlage im Kolonialstil besticht durch einen
hohen, 300 Jahre alten Turm, der dem Weingut seinen Na-
Das moderne Weingut Anakena – gegründet 1999 und be- men gibt und während der Weintouren bestiegen wird. Von
nannt nach dem Strand der Osterinsel – liegt am Fuße der hier aus haben Sie einen wunderbaren Panoramablick über
Anden, die dort weit ins Cachapoaltal hereinreichen. In der die ganze Parkanlage mit ihren jahrhundertealten Bäumen
wunderschönen Umgebung lädt Anakena zu einer Entde- und das umliegende Tal.
ckungsreise in die Welt seiner Weine ein: traditionelle Sorten
wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Das Weingut, das in über 20 Länder exportiert, besitzt das
Blanc, aber auch Syrah, Malbec, Carmenére, Pinot Noir, und „Sello S“, das chilenische Nachhaltigkeitssiegel, für beson-
Viognier werden hier angebaut. ders umweltfreundliche Produktion sowie Einbettung in lo-
kale Strukturen. Bei geführten Touren werden Sie sowohl in
Neben den klassischen Touren mit Weinverkostung bietet die lange Geschichte, als auch in die nachhaltige Produkti-
Anakena auch Reitausfl üge durch die Weinberge sowie eine onsweise eingeführt und probieren am Ende drei verschie-
«technische Tour» speziell für Weinkenner, Liebhaber und Be- denen Weine.
schäftigte aus der Weinbranche an.

altaïr
COLCHAGUATAL
Das exklusive Weingut Altaïr befi ndet sich im Cachopoaltal
in der Vorkordillere der Anden und bietet von seinem Haupt- vik
gebäude aus einen tollen Panoramablick über die Weinberge.
Der Flagschiff-Wein des Hauses, Altaïr, wird in einer moder- Hacienda VIK, von den Einheimischen auch als «Platz des
nen Anlage abgefüllt und erhält durch einen ausgefeilten Kel- Goldes» bezeichnet, wurde von dem norwegischen Unter-
terprozess seinen besonderen Ge-schmack. Weintouren hier nehmer Aleksander Vik im Jahr 2006 gegründet. Das Wein-
an einem Aussichtspunkt mit einem wunderbaren Blick über anbaugebiet erstreckt sich auf eine Fläche von 4.325 Hektar
das Cachapoaltal und einem Spaziergang durch die Wein- auf denen die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère,
berge. Syrah, Merlot und Cabernet Franc angebaut werden.

VIK hat ein breites touristisches Angebot, zu dem neben
neu Weintouren auch Ausritte, Trekking und Mountainbike-Tou-
torreón de paredes ren gehören. Zum Weingut gehört auch eine Lodge.

Das familiengeführte Weingut „Torreón de Paredes“ befi ndet
sich etwa 115 km südlich der Hauptstadt Santiago in idylli-
scher Lage inmitten seiner Weinberge.